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【赤ピーマンペースト】ケチャップやマスタードの代わりに。中東系のエスニック料理にも使えます。※コンフィズリ・デュ・リトラルは、ランドック地方のフロンティニョンという町で60年以上にわたり、地中海地方の香辛料やハーブを使用した様々なバリエーションのオリーブ商
●【赤ピーマンペースト】ケチャップやマスタードの代わりに。中東系のエスニック料理にも使えます。※コンフィズリ・デュ・リトラルは、ランドック地方のフロンティニョンという町で60年以上にわたり、地中海地方の香辛料やハーブを使用した様々なバリエーションのオリーブ商
ピメントの甘さと赤唐辛子やクミンのスパイシーさがオリエンタルな味わいを表現。
ケチャップやマスタードの代わりに使うと、市販のフレンチフライも技ありオードブルに早変わり。
お料理のアクセントとして、また中東系のエスニック料理に。
味にぐっとムードが出る魔法の一さじ。
■名称:赤ピーマンペースト( Pate de poivrons a l'orientale )■原材料:赤ピーマンの塩水漬け、レモン(果肉、果皮)、たまねぎ、赤唐辛子の塩水漬け、食塩、食用オリーブ油、クミン、にんにく■内容量:180g■原産国:フランス■お届け:【常温便】
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