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プリプリむき海老
ブラックタイガー情報
●プリプリむき海老 ●産地:インドネシア産他原料 愛知県加工●内容量:約1kg●保存:冷凍30日●賞味期限:解凍日含め2日●特定原材料:エビ良質のブラックタイガー・ホワイトタイガーを 愛知県の工場で加工した物です。
通常の剥いてある海老は、加熱調理加工した時に ほぼ縮むのがほとんどですが、このむき海老は加熱調理しても ほとんど縮みません。
何故かと言いますと、通常の海老は水を含ませているので加熱すると縮みますが、 食感はプリプリとて海老本来の旨みが口に残ります。
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