まねー牧場
『神の雫』登場!シャブリの求めるべき姿がここに!ジョゼフ・ドルーアン『シャブリ』2007(白・ワイン)辛口
●『神の雫』登場!シャブリの求めるべき姿がここに!ジョゼフ・ドルーアン『シャブリ』2007(白・ワイン)辛口
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたブルゴーニュを代表するワイナリー。
淡い黄金色で、爽やかなシトラス系青リンゴやミント、レモングラスを想わせる香りがあります。
いきいきとしたクリーンで上品な酸はバランスが良く、フィニッシュに心地よいミネラルをしっかりと感じることが出来ます。
あの『神の雫』の続編コーナー「神の雫“続”今夜使えるワイン談義」において、ワインコラムニスト斉藤研一氏が「シャブリの真骨頂」と絶賛するワインです。
【品種】シャルドネ(100%)【アルコール】12.5
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