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季節の醍醐味!牡丹鍋 日本一の丹波猪肉(特製味噌だれ付)【丹波純系猪肉 300g(2-3人前)(送料込)】臭みのない本物のイノシシ肉をお届けします 兵庫県産直【きょうと●0316】【haru●ks0317】【京都◎激得0319】【きょうと●0323】
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純血種だから煮込めば煮込むほど柔らかく、臭みがありません!丹波の猪博士は新鮮な猪肉を求め、漁師に血抜きを指導しています最高に美味しい食べ方1:特製の味噌だれを使って2:猪肉はたっぷりと入れた方がダシが野菜に染み込み、美味しく頂けます3:猪大根 猪肉と大根は相性抜群!脂を吸った大根はとろけるような美味しさです。
必ず鍋には大根を入れてください4:シメは雑炊で 肉・野菜・特製の味噌だれが絡み合った雑炊は最高です。
イノブタや鮮度の悪い肉では「臭い」が鼻につき食べれたものではありません
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